Buffetten
Terug naar Menu'sItaliaans Qlasse!-buffet
Rundercarpaccio met balsamicodressing pijnboompitten en parmezaanse kaas, prosciutto met gemarineerde meloen, in kruidenolie gebakken garnalen met bosui en cerisestomaatjes, op Toscaanse wijze zachtgegaard rundvlees met groenten, lassagne, grotchampignons in truffelsaus met fettuccini, ijsbergsla met olijven, rode ui en paprika, pennesalade met tonijn, tomaat-mozarellasalade met ui en basilicum, groene bonensalade met pancetta en padanokaas, diverse Italiaanse broodsoorten, tapenades en kruidenboter
Prijs per couvert € 27,50
Uitbreiding:
Pomodorisoep met croutons
Meerprijs € 3,50
Vitello tomato met kappertjes, vissoorten in witte wijnsaus, bruchetta met tomaat
Meerprijs € 7,00
Qlasse!-buffet Mondial
Chinese kip, Indische saté met rijst, Italiaanse lasagne, Spaanse paella, American spare ribs, Mexicaanse tortillas, tomatensalade, Griekse salade, broodsoorten en kruidenboter.
Prijs per persoon € 26,50
Oosters Qlasse!-buffet
Kip op Thaise wijze, Javaanse saté met gele rijst, gewokte groenten, kroepoek, stokbrood, in zoet-zuur ingelegde groenten, emping.
Prijs per persoon € 22,50
Qlasse! dessertbuffet
Vanille-ijs met warme krieken onder kruimeldeeg, assortiment bavaroistaarten, fruitsalade en slagroom.
Prijs per persoon € 8,00
Qlasse! gevarieerd dessert
Proeverij van kleine nagerechten.
Prijs per persoon € 9,50