Feesthapjes

Terug naar Menu's

Qlasse! Feestelijke hapjes

  • Bruschetta's met:
    • tapenade, gedroogde ham en mozzarella
    • tomaat, rucola en Parmezaanse kaas
  • Amuseglaasje met meloenparels, Parmaham en rode port
  • Amuselepel met zalmtartaar en koriander-citroensaus
  • Sushi-assortiment met kikoman, wasabi en ingelegde gember
  • Glaasje gevuld met palingmousse
  • Glaasje met een in Japans broodkruim gefrituurde gamba en limoensaus
  • Spies met gerookte zalm en een kwartelei met mosterd-dilledressing
  • Krokante wrap met carpaccio en balsamicocrème
  • Stapelaar van paté en kletzenbrood met rode uicompôte
  • Rosékalf met julienne gesneden mango

 

  • Mini Hollandse garnalencocktail
  • Kopje kreeftsoep met rivierkreeftstaartjes
  • Gazpacho met een kruidenstengel
  • Spoom van limoen
  • In knoflookolie gebakken gamba met een pikante saus en bosui
  • Minipastei met Spaanse ragout
  • In beslag gefrituurde garnaal op salade met Oosterse saus

 

Arrangement van vier hapjes per persoon € 18,50
Arrangement van vijf hapjes per persoon € 21,50